今すぐ購入

001.jpg

002.jpg
003.jpg

00421.jpg

レア&オールド・ヴィンテージ コレクターズ・ジンファンデル 6本セット

商品番号:Zinset

価格  20,979円
当店通常価格 29,800円

■送料無料 [ ]
saawa20160629.gif
【OSS】【OTD】
これさえ押さえておけば完璧…南ア産ヴァリュー・スパークリング♪
NIKKEIプラス・ワン何でもランキング第一位(グラハム・ベック)、英ワールド・スパークリング・チャレンジ優勝(ステレンラスト)、山本昭彦氏のブログ、ワインレポートでの「シャンパーニュの代替品」との賞賛(コルマン)などなど、今、何かと話題の南ア産スパークリング。

grahambeck5.jpg今回は中でも「日本で正規品が入手可能」な「高品質な安旨」、それも「シャンパン製法のみ」だけに限定し「飲み比べて選抜」して送料無料のセットとさせて頂きました(クール便代除く)。

もし南ア産スパークリング未体験の方であれば、このセットを消費し終わる前と後では、その見方が恐らくガラっと変わるはず…"南ア産MCCのレベルの高さ" を知るためのこの上ないセットと自負いたします。

MCCとは 南ア産スパークリングをたしなむにあたり、「MCC」という表記を度々目にすることと思いますが、MCCとはMethode Cap Classique=メソッド(メトード)・キャップ・クラシックの略で、南アフリカにおける瓶内二次発酵スパークリングの総称です。

使用するぶどう品種に規定はありませんが、シャルドネとピノ・ノワールが一般的。1992年にMCC協会が設立され、瓶内二次で造られたスパークリングはMCCを名乗るようになりました。まだシャルマ方式が主流の南アにあって、MCCは一つの品質の目安になるかと思います。


セット内容
【1】 クローヌ ブリュット "ボレアス・キュヴェ" MCC [MI]

krone.gif1710年設立。'12年ではサクラ・アワード金賞、プラッターズ・ガイド四ツ星。10年で二度のダイナーズクラブ最優秀醸造家選出。エアー・フランス・クラシック・トロフィ大会スパークリング(シャンパーニュ製法)部門二年連続金賞。

ケープタウンから北東、トゥルバッハ地区にある 『クローヌ』 は、なんと南アで二番目に古いという最古参の家族経営ワイナリー。南ア業界内では多くの革新的手法を採用するパイオニア的な存在としても知られており、1950年代に低温発酵を、1985年にはナイト・ハーベストを、更には地下セラーでの生産などを導入。そして1991年に酸化防止剤無添加のスパークリングを完成&リリースしました。今では他社においても当たり前の技術や製法ですが、いずれもクローヌでの導入が南アで初めての試みとなりました。1995年には、フランス・シャンパーニュの大手、かの 『G.H.マム』(G.H.Mumm)と提携。その品質が本場でも認められた瞬間でした。

『ボレアス・ヴィンテージ・キュヴェ』 は、夫が「酸化防止剤アレルギーの妻が飲めるワインを」…と、愛する奥様のために完成させた、酸化防止剤無添加の高品質スパークリング。ビスケットや桃のような香りを持ち、上品でクリーミーな口あたり。フィニッシュは爽やか。持続性のある綺麗で柔らかな泡。エアー・フランスで金賞を受賞した際は、「憎らしいほど極めてオリジナルのシャンパーニュに近い」とまで評されました。

【2】 コルマン ブリュット "リザーヴ" MCC [NV]

colmant.gif2005年設立。ヨミウリ・オンラインでワイン欄を担当されていたワイン・ジャーナリスト、山本昭彦氏のブログ「ワインレポート」にて、「スパークリングの大切な要素である軽やかさ、フレッシュ感、快活さを備えているのはいい。品質は、上位のクレマンン・ド・ブルゴーニュをしのぎ、下手な協同組合のシャンパーニュは上回る。シャンパーニュの代替品となりうる1本だ。」と賞賛された造り手が 『コルマン』 でした(ブリュット・シャルドネ)。

ベルギーで石の製造業を営んでいたジャン・フィリップ・コルマンが、南アフリカを訪れて美しいフランシュック・ヴァレーに心を奪われたと同時に、今後の数世代にわたって営めるビジネスに転換をしていく時期だと確信をし、設立されました。瓶内二次のスパークリング専門ワイナリーで、設立後も毎年三回はシャンパーニュ地方のメゾンで修業をするなどして研鑽を積んできました。

『ブリュット・リザーヴ』 はピノ・ノワールとシャルドネがほぼ半分づつ、フランシュック、ロバートソン、エルギンの果実が用いられています。前ヴィンテージのリザーヴ・ワインを20%使用。ベース・ワインの10%が樽発酵。14℃で30か月間熟成後、デゴルジュマン。僅かに緑かかった黄金色で、香りはエレガント。レモンや酵母の香りとともに優しいトースト香もあります。果実の熟したニュアンスがそれに続きます。味わいははじけるような新鮮さと快適な酸があり、これらが酵母ニュアンスの味わいの深み、トースト的フレーバー、そして芳醇なストラクチャーと完璧なバランスを保っています。余韻は長くなめらか。時間とともに心地よく変化します。

【3】 ステレンラスト ブリュット "クレマン・ド・ルアー" MCC [NV]

stellenrust.gif10年連続でミシュラン星付きリストに名を連ねる英国の格調高きレストラン、ハーロウ(The Harrow)で開催されたテイスティング・イベント、「ザ・リトル・ベッドウィン・ワールド・スパークリング・ワイン・チャレンジ」。ここでフランス、英国、オーストラリア、ニュージーランド、南アの五カ国から集められた44本のスパークリングの中からブラインド試飲にて見事優勝を果たした作品がこの 『ステレンラスト』。ノミネートされた中にはドンペリ、クリスタル、ゴッセ、シャルル・エドシック、ナインティンバーらも含まれており、それらを全て打ち負かしての勝利でした。



【4】 シモンシッヒ ブリュット "カープス・ヴォンケル" MCC [MI]

simonsig.gif2015年版ティム・アトキン南ア格付け第五級。1688年にフランスからケープに移住したジャック・マランの子孫であるフラン・マラン(Frans Malan)が1953年にぶどう栽培を開始し、1968年に最初のワインがボトリングされたことによりワイナリーとしての歴史をスタートさせた 『シモンシッヒ』。南アにMCC協会が設立される20年以上も前、1971年からこれを生産しており、シモンシッヒこそが南ア初の高品質瓶内二次発酵スパークリング生産者…発祥の造り手だったりします。



【5】 グラハム・ベック "ブリュット" MCC [NV]

grahambeck.gif2015年版ティム・アトキン南ア格付け第四級。2015年度同【スパークリング・ワイン・オブ・ザ・イヤー】受賞、NIKKEIなんでもランキング「夏を潤すスパークリングワイン」【第一位】、2014年度ロンドン・インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペ【スパークリング・トロフィー】受賞、プラッター・ガイドの最高評価【★★★★★】受賞、キャップ・クラシック・チャレンジ(南ア産スパークリングだけの品評会)【優勝】、ホワイトハウス採用などなど、MCC界のヴァリュー・キング、『グラハム・ベック』。恐らく日本でも最も広く知られる南ア産安旨スパークリングの一つでしょう。これら評価は伊達ではありません。以上5本の飲み比べパックとなります。もしこのセットがお口に合わなければ、南ア産スパークリングはもう今後手を出さなくてOK…そんな試験紙としてもお使い下さい。

※ 以上各1本ずつの5本セットです。
※ あと7本まで同梱可能で送料無料となります。
※ [NV] がノン・ヴィンテージです。
※ [MI] がミレジメです(お届けは現行年号)。
※ 容量はすべて750mlです。
※ 予告なくラベルやボトル形状が変わる場合がございます。


■シリーズ480セット完売! 12セット追加いたしました。
4pset17.gif
▲第17弾:ランキング1位獲得!(2010.11.21)
4pset15.gif
▲第15弾:ランキング1位獲得!(2010.8.16〜8.22)
4pset13.gif
▲第13弾:ランキング1位獲得!(2009.5.25〜5.31)
4pset11.gif
▲第11弾:ランキング1位獲得!(2008.4.28〜5.4)
【USR】【PIN】

●ジョエル・ゴット・ピノ・ノワール・カリフォルニア [2013]/3900円

●シークレット・ボトル・ピノ・ノワール [2013]/2800円
 ・・・のピノ・ノワール4本セットです。

■420セット完売! 12セット追加いたしました。
csset.gif
▲第7弾:ランキング1位獲得!(2010.10.18)
【USR】【CAB】

●マイケル・ポザーン カベルネ "アナベラ" ナパ・ヴァレー [2012]

●シークレット・ボトル カベルネ ナパ・カウンティ [2010]
 ・・・のカベルネ4本セットです。

■96セット完売! 12セット追加いたしました。
■同梱12本まで送料無料!(9本追加可能)
└※クール便ご利用の場合は別途税別300円必要となります。
roseset20150811.gif
【USS】【USD】
全てがS.F.クロニクル年間TOP100入りのロゼ・ブリュット!
rosebrut001.gif
rosebrut002.gif

地元大手誌サン・フランシスコ・クロニクルにより年に一度発表される【年間TOP100】では、WS誌やWE誌のそれと異なり、選出された100本の中での順位付けが無く、品種ごとに発表が行われます。そして、当セットに含まれる、"この三本は、その全てがTOP100入り" 作品。贅沢にも加州産TOP100ロゼ・ブリュットを完全網羅した送料無料セットなのです♪

日本に輸入されているカリフォルニア産スパークリングはまだほんの一部。しかも各生産者にて「少量生産」や「限定生産」で造られる事の多いピンク・ロゼともなると尚更発見は困難になります。今回は国内販売のあるNV加州ロゼ泡としてはベストの選択と言えるであろう三本をセットにし、あと同梱9本可能な送料無料特典をお付けいたしました。の三本セットです。

各ワインの詳細は、上記リンク先にてご覧下さいませ。

■90セット完売! 12セット追加いたしました。
4chaset20130119.gif
【USW】【CHA】
●フリッツ・シャルドネ・ルシアンリバーヴァレー [2010]


●シークレット・ボトル・シャルドネ・カーネロス [2012]
 ・・・のシャルドネ4本セットです。

■表示数限り(最終在庫)です。
【USR】【ZIN】
ジン、ZIN、じん…全部ジンファンデル!のマニアック・セット。
日本では手に入らない希少系・古酒系Zinfandelだけによる6本パックです。5ヶ所のエリアから、6つの造り手による、6種のヴィンテージに跨るセット。どのジンファンデルも一点モノで、マーケットでは見られないものばかり。ぜひ飲み比べてみてください。

[ *セット内容* ]
●【ナイヤーズ】ジンファンデル "パト・ヴィンヤード" コントラコスタ [2000]
●【レッドソン】ジンファンデル "オールド・ヴァイン" ソノマ・ヴァレー [2002]
●【イーグルポイント・ランチ】ジンファンデル "コロ" メンドシーノ [2004]
●【マウント・オークム】ジンファンデル エルドラド [2007]
●【ヘイウッド】ジンファンデル "モーニング・サン" ソノマ・ヴァレー [1997]
●【ロバート・クレイグ】ジンファンデル アマドア・カウンティ [1998]


の6本セットです。

■シリーズ198セット完売! 12セット追加いたしました。
■同梱12本まで送料無料! [ クール便ご利用時のルールは ]
awaset20120825.gif
awaset3.gif
【OSS】【NSS】
【1】モートン・スパークリング・ミミ [NZ:ホークス・ベイ]

ニュージーランドの泡の最高峰生産者であるモートンが、「もっと手軽に私達のスパークリングを…」と2010年より新に発売した、お値打ちレンジの 『ミミ』。こんなに可愛らしいエチケットですが、中身は驚くほど上質かつ本格派で、下手なシャンパンより魅力的。そのギャップに、貴方はきっと恋におちる…。詳細はよりご覧下さいませ。
(上段画像左)

【2】レ・ジャメ・ブリュット・ヴァンムスー・ド・カリテ [仏:ラングドック]

私イナムラ@てんちょは、この泡をブラインドで出され、「ちょっとしたシャンパンです」と言われたら納得してしまうかもしれない…今回一番の掘出し物!南仏のバイブルとして知られる「ザ・ワインズ・オブ・ローヌ」の著者であるメルヴィン・マスターがラングドックでプロデュースする 『レ・ジャメ』。デヴューから数年で驚きと賞賛をもってアドヴォケイト、スペクテイター、デキャンタ等で取り上げられ、AOCをも超えるその品質から「ラングドックから誕生したスーパーVdP」「フランスのニューワールド」などと評されています。

微かにマロン・クリームやヴァニラのある香味の上品さ、絶え間なく湧き上がる美しく細やかな泡立ち、ノーズに流れるトーストやヘーゼルナッツの芳香、更に洗練された柑橘系の多彩な旨味、そしてあるべき野性的で心地よいほろ苦味…どれをとってもヴァン・ムスーの域を超えるもの。同時にシャンパーニュの価格が如何なるものかを問う傑作です。安旨の泡には事欠かない本場フランスのスパークリング・コンテスト「エフェルヴェッサン・デュ・モンド2010」においても、当然のように【Gold Medal】を獲得…これは、本物。
(上段画像中央)

【3】ハウメ・セラ・アルテラティーノ カヴァ [スペイン:バレンシア]

安旨ワイン界の最高峰タイトル、W&S【世界TOP100 ヴァリュー・ブランド・オブ・ザ・イヤー】を三年連続で受賞した唯一のカヴァ・プロデューサー、『ハウメ・セラ』。そしてその受賞の立役者となった作品が、アルテラティーノです。「爽やかでスッキリしたアタック」はカジュアル・スパークリングに共通するキャラクターですが、さらにそのあとにやってくる程よいコクが、同価格のスパークリングより一枚上手。詳細はよりご覧下さいませ。
(上段画像右)

【4】シャペル・ヒル・シャルドネ・ブリュット [ハンガリー]

モルドヴァからハンガリーにかけての一帯は、かつて太古エジプトや古代ギリシャへの最大にして最古の供給地であり、5000年の歴史を誇ることからオールド・ワールドの中でも更に「ヨーロッパ最古のワイン産地」と呼ばれます。そんなハンガリーの中でも、いま日本以上の泡ワイン消費大国であるイギリスにて話題沸騰中の造り手がこちらの 『シャペル・ヒル』。世界的に有名なワイン・ドクター、リチャード・スマート博士を栽培コンサルに、マスター・オブ・ワインの称号をもつフライング・ワインメーカー、キム・ミルネを醸造コンサルタントに迎え、最高品質の泡造りを行っています。

このあたりはブルゴーニュと同じ緯度にあり、その土壌・気候環境は酷似する要素を重ね持ちます。ここからのシャルドネ100%にて造られるチャペル・ヒルのスパークリングは、ドライで華々しくミネラルの硬質感に溢れ、泡も闊達に発するエネルギッシュなスタイルで、認識を新たにする初体験の感激があります。この品種の祭典、「シャルドネ・デュ・モンド」でも、見事2012年度【金賞】を受賞。一見の価値アリです。
(下段画像左)

【5】ハーディーズ・ノッテージ・ヒル・キュヴェ・ブリュット [豪州]

オセアニア最大手の名門、『ハーディーズ』 が誇るスパークリング部門は、オーストラリアの「泡の神様」と崇められる醸造家エド・カーにより造られます。彼はオーストラリア複数の主要ワイン大会で前例なき【16回連続ベスト・スパークリングワイン・トロフィー受賞】という前人未到の快挙を達成。「二度とこの記録は抜けないであろう」と囁かれ、"生きる伝説" として知られるスパークリングのスーパー・スペシャリスト。シャルドネとピノ半々で造られる、この価格ながらも優雅で洗練された果実味の、凛とした、味わい深い美しいヴァリュー・スパークリングです。よりご覧下さいませ。
(下段画像中央)

【6】アンナ・スピナート・プロセッコ・エクストラ・ドライ [伊:ヴェネト]

大手に人気が集まるプロセッコですが、この 『アンナ・スピナート』 は日本ではまだ知られていないハンド・クラフトの家族経営による造り手ですが、味わい抜群の掘出し物。「China Wine & Spirits Awards 2012」「Concours Mondial Bruxelles 2012」金賞、「Japan Wine Challenge 2011」「La selezione del Sindaco」銀賞、「DUEMILAVINI」3グラスと、飲まれさえすればジャッジ陣を虜にし、素晴らしい戦績を残し続けています。ミネラルや酸味の旨味に、フォーカスの利いた黄色い核果実の味わい、そしてそこにある締まり具合とクリーンさが確かになんとも言えません。無名のプロセッコとしては久々となる「大当たり」の発見でした。
(下段画像右)
※ヴィンテージはすべてNVです。


awaset3.gif
■第3・4弾:ランキング1位獲得(2009.4.6〜4.12)
■348セット完売! 12セット追加いたしました。
zinset20140512.gif
【USR】【ZIN】
最新弾は、全てのジンがオールド・ヴァイン産!全てのジンが、カリフォルニア傑出ヴィンテージの'12年or'13年という自信のお値打ちセットです♪




●シークレットボトル・ジンファンデル・オールドヴァイン [2012]

 ・・・のジンファンデル4本セットです。

■送料無料 [ ]
【USR】【OTR】
フランのイメージを覆すセットです。
皆様がカベルネ・フランというぶどう品種に抱く印象はどのようなものでしょうか?もしも、「薄い」「平板」「ツマらない」「青臭いだけ」…そんなイメージをお持ちならば、それを良い意味で裏切ってくれるワインを厳選セレクトしたセットがこの四本。何れも「この価格なの?」「これでフラン100%なの?」との驚きに満ちたワインです。

▼セット内容
【赤】  [\6,000-]
【赤】  [\1,800-]
【赤】  [\4,200-]
【赤】  [\2,200-]

※ 商品名クリックで単品販売ページに飛びます。

※ 以上各1本ずつの4本セットです。
※ あと8本まで同梱可能で送料無料となります。
※ ヴィンテージは輸入元現行年号となります。
※ 容量はすべて750mlです。
※ 予告なくラベルやボトル形状が変わる場合がございます。


roseawa20130801.gif
■泡あと2本追加で送料無料! [ クール便代除く ]
【OSS】【OTD】
高品質&お手頃の美しきピンク・スパークリング四本セット
こちらのセットは、各国から上質でしかも値打ちあるロゼ・スパークリングを集め、四本セットに致しました。セットならではの【1300円OFF】特価にてお届け。ヤナギヤのスパークリングは全品どれでも6本で送料無料となりますので、こちらのセットに何か泡2本を追加頂ければ送料無料となります(クール便代金除く)。

【1】スマロッカ・ブリュット・ロザート [スペイン:カヴァ]

当店ではが好評頂いております 『スマロッカ』。スマロッカ家は1990年始動とこの地では比較的新しい造り手ですが、500ヘクタールの畑を所有し、伝統的品種以外の葡萄の栽培にも積極的で、試験的なものも含めると350種にも及ぶという革新的な生産者です。その一つがこちらのカヴァ。

この価格のカヴァとしては非常に珍しく、「エステート・フルーツの使用」、「フリーラン・ジュースの使用」、「20ヶ月の瓶熟成」という価格以上の本格仕様。ピノ・ノワール90%から造られ、この価格にしながらキリッと辛口で、しかしながら鼻に抜けるチャーミングなアロマとソフトで優しい飲み心地を持つ万能選手の逸品です。

(上段画像左)

【2】プリマ・ペルラ・ロゼ・ブリュット [仏:リムー]

審査員は女性のみ…という2014年からスタートした非常にユニークなワイン品評会「サクラ・アワード」()の記念すべき第一回大会にて、見事【ダブル・ゴールド】を受賞したロゼ・スパークリングが、こちらのクレマン・ド・リムー、『プリマ・ペルラ』。南仏のスター、いわずと知れた安旨キングのポール・マス氏がオーナー兼醸造家。

このロゼ・スパークリングは2012年のコンクール・ナシオナル・デ・クレマンでも金賞を受賞した本格派。シャルドネ70%、シュナン20%、ピノ・ノワール10%から成る辛口のロゼで、もちろん瓶内二次醗酵方式、瓶内熟成は15ヶ月。鮮やかに輝くピンク・カラーに洗練された花やフルーツなどのアロマ。活き活きとした果実味があり、魚介を使った料理との相性も抜群のロゼ・スパークリングです。
(上段画像右)

【3】サンタ・ディグナ・エステラード・ロゼ [チリ:マウレ・ヴァレー]

年に一度、フランスのディジョンで開催される、世界最大規模のスパークリング「のみ」の品評会、「エフェルヴェサン・デュ・モンド」。毎年金賞獲得作品の中から、「大会TOP10」(※)が選ばれますが、2012年版ではチリから二つの造り手が選ばれました。それが 『ミゲル・トーレス』『ヴァルディビエソ』 でした。受賞はどちらも白の泡でしたが、彼らはロゼ・スパークリングでも秀逸な作品を造っています。

このエステーラド・ロゼは、パイス種100%という非常に珍しいピンク・スパークリングですが、繊細で芳しく実に魅力的。評論家ジャンシス・ロビンソン女史からも「大量生産のどんなプロセッコよりも爽快で個性的。多くのカヴァが持っていない品性を有している」と絶賛されました。当店でも一週間で四度のランキング一位を獲得した大人気作です♪

(下段画像左)

【4】ラヴェントス・ヴィンテージ・ロゼ・2010 [スペイン:カヴァ]

スペイン国内のミシュラン三ツ星レストラン「全店」に採用されるという驚異的な実力を誇る 『ラヴェントス』。かつて「ヴァリュー」が求められえていたカヴァを新たなステージへと昇華させるべく、次なるステップとして、「クオリティ」を追求し、進化したヴィテージ・カヴァにフォーカスして成功を収めました。このロゼ・デ・ニートは、前作'09年にてシャンパンも顔負けのなんと【RP93点】を獲得し、同誌により「これほど素晴らしいカヴァがあるのに、誰がシャンパンを必要とするんだ?」とまで評されました。

マカベオ、チャレロ、パレリャーダ、モナストレル種らの伝統的品種を用いながら、味わいは完全に国際レベル。グラスを満たす輝くローズカラーが個性的で実に美しく、さらにその中を豊富に泡が舞い上がり、それらが品の良い香りと相まって、飲む前の視覚+嗅覚でもう楽しめてしまいました。芳ばしいトーストの香りに、フランボアーズやイチヂクなどの華やかなアロマがあり、余韻にある心地よい残り味には繊細で爽やかな風が流れます。アフターにある軽やかなタンニンのホロ苦味がまたいい味となって、最後のアクセントに印象を残します。

(下段画像右)


※【4】以外はNV(ノン・ヴィンテージ)です。
※その他ヤナギヤのスパークリング全一覧はどうぞ。