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\毎日飲まれる方に、最適な大容量・濃縮タイプの業務用米麹甘酒!/
お子様もお年寄りも安心して飲めるノンアルコールタイプ。全国各地の神社、寺院、遊園地、保育園、子供会などのイベントでも大人気!実績豊富な業務用甘酒です。



・2倍濃縮タイプでお湯や水で薄めれば、1袋(1.5kg)で約3リットルの甘酒が作れるお得な業務用甘酒。

・神社・寺院・保育園・商店街・ホテル・旅館・飲食店などの各種イベントでも大好評!実績豊富な甘酒です!

・冷凍便でお届けしますが製品の特性上、冷凍下でも完全に固形化せずシャーベット状になります。


【甘酒飲料として使用する場合】
濃縮タイプですので、2倍にうすめてご使用ください。
水以外に牛乳や豆乳、ジュースでうすめていただいても、おいしくお召し上がりいただけます。

【料理に使用する場合】
煮物、照り焼き、デザートなどの味付けや、砂糖の代わりにご使用ください。

・「業務用 米麹甘酒の素」は、全国トップクラスの米麹販売実績を誇る厚生産業株式会社の専用工場(ISO27000取得)で製造された米麹を、独自の製法で熟成させた濃縮2倍の甘酒の素です。
・全国各地の寺社仏閣、遊園地、学校給食、保育園・幼稚園・子供会などへの実績も豊富です。
・粒感をわずかに残したペースト状の甘酒です。ミキサーにかけることで、さらに滑らかになります。
・社外の各種検査により安全の確認された国産米を100%使用しています。また保存料や香料、着色料などの添加物は一切使用しておりません。

【使い方】
(1)冷凍便でお届けしますので解凍していただき、同量の水と混ぜ合わせてください。
※製品の特性上、冷凍下でも完全に固形化せずシャーベット状の場合があります

(2)よくかき混ぜながら加熱し、沸騰する直前で火を止めてください。
imgrc0069770356.jpg ※かき混ぜ不足や沸騰により、焦げ付きやすくなりますのでご注意ください

(3)長時間、加熱・保温する場合は、大きめの鍋お湯を沸かし、そこに一回り小さい鍋に甘酒を入れて【湯煎(ゆせん)】するのがお勧めです。
※長時間の加熱・保温により水分が蒸発していきますので、時々お湯や水を足して調節してください。

ご注意:こちらの商品は、他の常温発送商品とは同梱できません!
常温発送商品を同時購入時に別途送料をご負担いただく場合がございます。
あらかじめご了承ください。
【製品規格】
製品名 米麹甘酒の素(2倍濃縮タイプ)
内容量 1.5kg×6本
原材料 米(国産)、米麹(国産)、食塩
保存方法 -18℃以下(※製品の特性上、冷凍下でも完全に固形化せずシャーベット状になります)
配送方法 冷凍便でお届けします
賞味期限 冷凍保存で製造から12ケ月(解凍後はお早めにお召し上がりください)
アレルギー表示 なし

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【甘酒×豆乳】
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[材料]
米麹甘酒の素(2倍濃縮)100g、豆乳200〜300cc
[作り方]
1.カップに米麹甘酒の素を入れ、豆乳を注ぎ混ぜるだけでできあがりです。
甘酒の甘さがまろやかになり、豆乳独特のくさみも抑えられます。
※ホットで飲む場合は、レンジ500Wで2〜3分もしくは温めモードで温めてください。
※甘酒の素・豆乳の分量はお好みで調節してください。


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本商品が売り切れの場合は、
ストレートでもご活用できるこちらの商品もご覧ください。

商品番号:

価格  0円
当店通常価格 0円

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